やさしいプリン

ミルクプリン。

これもマスターから教えてもらった。

・ショウガ汁　大さじ４はい

・無調整牛乳　沸騰させたもの　４００CC

　　　　　　　　　冷たいもの　　　 ３００CC

・グラニュー糖　７０g

これだけの材料でできる

自然の力で固まるプリン。

（低殺菌無調整の方がより固まるかなあ・・・）

そばちょこで作ったよ。

上にはお好みで甘めのフルーツを刻んで。

今回はパイナップルの缶詰。

体にやさしく、食べるとやさしい気持ちになれます。