山椒まつり

筍の季節がそろそろやってきた。

筍のために私は今

山椒の苗木をベランダで育てている。

筍を炊いたのには山椒の葉が最高だから。

けど家の田舎の家で採れる筍はまだまだ先。

それなのに山椒の葉はジャンジャン育ってしまった・・・

だから山椒祭りのおかずを副菜で。

カブをおだしで炊いたのと

厚揚げを焼いたものに

甘くした赤味噌をかけただけ。簡単。

我が家のように赤味噌家庭にはもってこいの薬味です。

美味しい！！

実家の母から今日はまたイカナゴの佃煮が大量に送られてきた。

冷凍保存できるから有難いよ。大好きイカナゴ❤

あと、こっちは震災から納豆が売ってないって言ったら

おまけで納豆２パック入ってて

これまた久々の納豆で嬉しかった！

（しかし、「江姫納豆」って・・・ＮＨＫとのコラボ？！）

４月入ってからもバイトしてるか台所立ってるかの毎日。

明日もYOGAでリフレッシュしきます。