ホウレン草のカレー

今の時期になって

ホウレン草ってまた出てるなあ。

夏は放射能の影響かあんまり見なかったけど…

今回は岐阜の実家から

大量に岐阜産の野菜を頂いたので

ホウレン草カレーにしました。

たくさんショウガが入った

鶏挽肉のカレー。

家にあったカレー粉と

山椒粉とセージとタイム黒コショウで

スパイシーにしました。

とてもヘルシーで美味しい。

あっと言う間に平らげた。

２日分作れば良かった…。