ゆらくら日記
2011年8月11日木曜日
バジル大収穫
最近調子がいいうちのバジル。
大収穫しました。
だから今日はジェノベーゼのパスタ。
なんか少しグリーンが鮮やかじゃないなあ。
少し火にかけすぎたかなあ。
この夏何回目ってくらいに
ジェノベーゼ作ってるやん。
イタリアのおじさんの味は
バジルの葉も
松の実もニンニクもすりつぶして
香り高いジェノベーゼソース。
ああ美味しいかった。
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