2011年6月4日土曜日

キウィジャム




中村さんとこで(三人灯のとなりのとなりの果物屋)
キウィが4個で100円!!
「なんで?」ってきいたらやわらかくなったからって。

と、そこでそれを2カゴかって
ジャムにしました。
三温糖とレモン汁のみで。

今日の朝食べたけど
これまた美味。

食パンがたまらなく美味しい今日この頃。






2011年5月30日月曜日

5月29日の日記

                  
今日は朝からバイト。
雨だったけどわりとお客さんが来てくれた。
いつものH氏は相変わらずで
たくさん笑わしてくれた。
そしてここ以外に活動を開始せよと
説教もしてくれた。
有難いお言葉。
「よし、冬山に登るから体力付けとけよ」
と言って帰ってった。
「死にたくはないです。」
とだけお伝えしといた。




今日はまかないにカレイの煮つけもついてた。
パスタとカレイの煮つけと白いご飯。
食べすぎた・・・。
美味しいから後悔はまったくなし。




夜は旦那と元気を出すために
「力車」に行って焼き肉を食べた。
瓶ビールを手酌で飲みながら
熱く語った。
旦那はコップに5センチ飲んだ。
旦那も私もハイテンションで
楽しかった。




帰ってからEテレでやってた
「細野晴臣 音楽の軌跡」
を見て、訳も分からず常に泣いてた。


やっぱすごい人やな。




なんかいい一日だった。



たまにはこんな日記でもええかな。



    
                                                                                        

2011年5月28日土曜日

ジェノベーゼ!!



うちのベランダではバジルを育てている。
大収穫だったので
ジェノベーゼを作りました。
FIGAROのイタリア料理特集
ジェノバのレストランのおじさんのレシピを見て。



ふつうならミキサーでやってしまえば
簡単で早いんだろうけど
レシピがすり鉢だったので
私もすり鉢で。(てか、ミキサーはうちにはない・・・)
バジル・松の実・パルミジャーノレッジャーノ
岩塩・オリーブオイル。
(レシピはペコリーノも入れてたけどないからなしで。)








ジャガイモと先日Aちゃんから頂いたスナップエンドウで。
具だくさんすぎたけど美味・・・。
モッツァレラとルッコラとトマトのサラダとたべたよ。






2011年5月27日金曜日

西荻評議会 vol.2 @三人灯




24日夜の営業をお休みして
マスターの呼びかけで開かれた。



マスターの掲げた趣旨とは

「震災と原発事故は我々に契機を与えてくれたと思います。
我々がどんなシステム・ 構造の中にいて、
そこにどんな不備や不十分さがあるのかを認識する契機を。
その契機を分かち合う「場」の創出の必要性を感じたため、開催致します。」



vol.1に比べてまた新たに
常連さんを中心とした参加者が増え
30名ほどの会になった。
2階はたくさんの人でいっぱい。


現状の不安など語りあうところからスタート。


西荻に住んでいる石巻が実家の女性の話。

車や家があり得ない状態で破壊されているのに
400年も前に植えられたいた松の木が
津波に流されず凛とした姿で立って残っていた。
それをみて皆、自然の力にひれ伏した、と。
皮肉にも震災のあった日の夜、
地元の人も見たこともないほどの星空だったこと。


大学の先生をしている女性の話。
自分の持っている原発の情報のすべてを
どこまで生徒に話すべきか。
周りの同僚には
不安になるから聞きたくないと言われた話。
マスクに帽子をしているのは
放射線防止も兼ねた
一種のパフォーマンスだと。


デモ=意思表示
デモは大切な行動。
いつも参加しているHさんは言っていた。


それぞれの人がそれぞれの立場で
不安を抱えていて
そして各個人で解決方法を探し
模索しながら何かしら行動している感じがした。



その後不安や現状の話から
今後の話になっていく。



どうなってそんな話になったかはさておき
結局、人は誰かにリーダーシップをとってもらいたい。
特に今回に関してはマスターに。
今の政治がそうであるように
そうではいけないというのが三人灯のマスターの考え。
誰かを中心とした組織ではいけない。



そして私が今回思ったのは
人はただ単に
誰かと繋がっていたいだけなのでは…
少なくとも私はそうだと思ったから。
この会に集まった人のほとんどは
繋がる場所を探している感じがした。



今回の会で参加した人皆がきっと
自分を取り囲む環境について
もう一度見直すきっかけになったのではないだろうか。



より良い未来のために
今後も考えるきっかけをマスターは発信し続けるだろうけど
今度はきっかけを与えられる前に考えてみようと思う。






 

 

2011年5月22日日曜日

サプライズ企画!!!





今日は三人灯マスターの誕生日。
(ほんますみません。私の写真センス0パーセント…でも素敵。)


今日のために懲りずにサプライズ企画。
S君にはやったことのないギターを練習してもらい
ランチ後のお客様がいなくなった時に
2階からギターの誕生日ソングとともに
キャンドルのついたケーキを持って・・・
ってのが予定だったのに
毎度のことながらぐだぐだに終わる。



朝一で買いたかった美味しいケーキ屋さんは
まさかの定休日。


冷蔵庫に隠していたケーキの入った箱も
途中でマスターに見られるし。


お客様は今日に限って途切れず
スタートのタイミングが遅れるし。


今回S君は文句を言いながらも
ギターを自宅に持ち帰り
秘かに練習してくれていたのに
やはり階段を降りながらの弾き語りは高度だったのか・・・
まったく練習の成果が現れず(笑)


でも喜んでくれたから(?)
成功!!


1年に1度の誕生日に
たまたま偶然に一緒に働けたことが嬉しい。
しかも33歳の誕生日!!!

HAPPY BIRTHDAY Mさん~!!


メガネを秘かに気に入ってるM氏とひと仕事終えたS氏


33歳バンザイ!!



2011年5月21日土曜日

怪しい韓国冷麺






輸入食材スーパーで激安で売ってた
韓国冷麺用の麺。
思わず買ったけど・・・結構怪しい。
いや、かなり怪しい。
スープがついておらず途方に暮れてしばらく放置。


思いだしてネットで調べると
韓国冷麺のスープの作り方まで載ってるやん。
鶏ガラスープベースでコチュジャン、醤油、酢
酒、いりゴマ、レモン汁、焼き肉のたれ
これだけ混ぜて完成。
超簡単で美味!!


メインのキムチを買うのを忘れて
パンチに欠けたけど(泣)
残り物の野菜で十分美味しかった~。
怪しい冷麺また作ろう。







2011年5月20日金曜日

ようこそ杉並区へ




T社時代の同期夫婦が
杉並区に引越してきた。
駅や沿線が違うと聞いてたから
遠いと思ってたら・・・なんとまあ!!
自転車だったら10分もかからないのでは?!


引越も落ち着きAちゃんと息子Yちゃんが
我が家へ遊びにきたよ。
おなじみ簡単パスタでおもてなし。


ほんとAちゃんのママっぷりには完敗。
そりゃ子供も幸せやで・・・Aちゃん。
3歳までは100%子供に尽くしてあげると言う。
そんなたっぷりの愛情を注がれたYちゃんは
この間会った時よりも
もっとやんちゃ君になっていたけど
(椅子からジャンプや逆立ち的なものをするようになったね)
思わず抱きしめたくなっちゃうくらいに可愛い❤❤



Aちゃん手造りのお餅のお菓子。
胡桃やゴマやきなこが入っててとても体にもよくてヘルシー。
愛情たっぷりの体に良いお菓子を作るママ。
本当に偉いなあ~~。
うちの旦那もとってもおいしいって食べてたよ。
レシピ聞いて今度作ってみるね。




なかなか昼寝をしないYちゃんを
プチ西荻サイクリングに連れ出してから
ここらで今日はさようなら~~。
またね~!って近々会うことを約束して。



ほんと不思議。
未来にどこで何してるのか
誰と何してるのか。
出逢ったころには考えもしなかったことが
西荻窪にきてからたくさん起きてる。



繋がりや縁を感じる日々です。