オーガニックのお菓子に再会

 

先日出張できていた友達に会いに渋谷へ。

帰りに代々木公園に寄ってきました。

 

 

 

 

何かあればな～～と

軽い気持ちで立ち寄ってみただけなのに

思いがけないめぐりあい。

妊婦中に関西のとあるカフェで食べて

感動したオーガニックのお菓子が

滋賀から出店していました。

 

 

滋賀の高島市で活動されてる

「HAPPY　SWEETS」さん。

美味しすぎて

また食べたいなあって思ってたから

ほんとに偶然で嬉しかった～。

 

 

 

 

原材料にすべて有機の材料で作っていて

てんさい糖や菜種油、国産薄力粉や全粒粉

有機オートミール、ナッツとドライフルール

など安心な素材が嬉しい。

食べれば食べるほど味がしみわたる！！

 

 

 

 

 

しかも作ってる方もいらしてて

お話できたけど

どうやら相方さんが枚方出身だとか。

枚方の鍵屋でも出品しているそうで。

 

 

 

特にきなこのクッキーは

どうやったらこんなに美味しくなるのだろうって

不思議。

たくさん買い込んでたのに

二日で食べきりました。

 

 

 

 

 

刺激をうけて

荻窪のグルッペで

有機オートミールと有機ひまわりの種を買って

家にあった有機レーズンとアーモンドも合わせて

適当にザクザククッキーをつくりました。



もちろんHAPPY・・・のクッキーとは

全然比べ物にはなりませんが

これが美味しい！！！！

我が家の定番決定だな。

 

 

 

これまた二日で食べきりました・・・。

 

 

 

 

また出会いたいなあ。