オーガニックのお菓子に再会

 

先日出張できていた友達に会いに渋谷へ。

帰りに代々木公園に寄ってきました。

 

 

 

 

何かあればな～～と

軽い気持ちで立ち寄ってみただけなのに

思いがけないめぐりあい。

妊婦中に関西のとあるカフェで食べて

感動したオーガニックのお菓子が

滋賀から出店していました。

 

 

滋賀の高島市で活動されてる

「HAPPY　SWEETS」さん。

美味しすぎて

また食べたいなあって思ってたから

ほんとに偶然で嬉しかった～。

 

 

 

 

原材料にすべて有機の材料で作っていて

てんさい糖や菜種油、国産薄力粉や全粒粉

有機オートミール、ナッツとドライフルール

など安心な素材が嬉しい。

食べれば食べるほど味がしみわたる！！

 

 

 

 

 

しかも作ってる方もいらしてて

お話できたけど

どうやら相方さんが枚方出身だとか。

枚方の鍵屋でも出品しているそうで。

 

 

 

特にきなこのクッキーは

どうやったらこんなに美味しくなるのだろうって

不思議。

たくさん買い込んでたのに

二日で食べきりました。

 

 

 

 

 

刺激をうけて

荻窪のグルッペで

有機オートミールと有機ひまわりの種を買って

家にあった有機レーズンとアーモンドも合わせて

適当にザクザククッキーをつくりました。



もちろんHAPPY・・・のクッキーとは

全然比べ物にはなりませんが

これが美味しい！！！！

我が家の定番決定だな。

 

 

 

これまた二日で食べきりました・・・。

 

 

 

 

また出会いたいなあ。

 

 

 

Tちんの上京

 

 

 

 

出張できていた某アパレル販売員Tちんと吉祥寺。

なんと旦那がこの日お休みで

息子を少しみてくれることになり

出産後初めて息子なしで友達に会った！

 

 

 

 

吉祥寺のEPEEにてランチコースを。

味はさておき・・・

前菜からデザートとドリンクまでを

ゆっくり会話とともに楽しめることが

こんなに有り難い事だと心から思ったことはないわ・・・。

 

 

 

毎日息子のタイミングをみて食べて

ぐずらないうちに！！！て早食いだから・・・

なんて楽しいんでしょう！！

しかもコースなんて天国。

これよこれよ！！食事と会話！！

 

 

 

 

近況報告もできて

少し吉祥寺を買い物もできたし

短い間だったけど

楽しい時間を過ごせました。

 

 

 

帰ったら息子くんは少しぐずったらしいけど寝てたよ～。

旦那さん、ほんとに感謝！！！

 

 

 

 

そして別の日にTちんが神南のお店に立ってる時に

お店に遊びに行ってきました。

ちょうどやってたroundaboutとの企画展のものを。

吉祥寺で買えるけど

Tちんから買うところが記念買い。

 

 

 

 

バケット用にカッティングボードを。

安いのを使ってて、木が反ってきたから

ちょっといいのが欲しかったところ。

 

 

 



 

 

早速使いました。

ラザニアとアボカドやらのグリーンサラダで

バケットを。

 

 

 



 

 

 

長いバケットがすっぽり収まる

良いサイズ！！

バケットとスープの組み合わせのときは

一緒にスープのお皿を載せてもいいかも。

 

 

 

 

 

Tちんありがとさ～～～ん。

 

 

 

 

 



今日はドライトマトで

アンチョビとドライトマトと
イタリアンパセリのペペロンチーノ。
我が家はローズマリーを入れて爽やかさを出すのがポイント。




ベランダローズマリーが活躍してます。

そうか秋は松茸か！

 

 

八百屋さんの大好きなおじさんに

「今日はいい松茸が1本千円だから買ったほうがいい」と。

 

 

 

明日から連休に入るから

こんな値段じゃ買えないものを

最終安くしてるらしい。

 

 

 

じゃあ、と言われるままに買ってみました。

選んでくれたのはこんなに立派なもの。

 

 

 

 

 

あまりにも私が素直にかごに入れたからか

おじさんは新米をこっそりくれた(笑) 



 

 

 

松茸率の高いごはんと

 

 

焼き松茸。（塩とレモンで食べたよ。）

 

 

 



 

そしてさんまで秋の和定食。

 

 

 

 

 

松茸って高いだけで

毎年あんまり買う気になれなかったけど

すごくすごく美味しくて香りで秋の気分に浸れました。

 

 

 

 

 

「そうか、やっぱり秋は松茸なんだ！！」

 

 

 

 

 

 

おじさんの言いなりになってよかったねって

旦那とご飯をお替りを何回もしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

朝活リンゴジャム

 

 

 

紅玉がスーパーに出回り

一度作ったんだけど

今回は大量に買い込んで作り込み。

 

 

 



 

 

 

きび砂糖に漬け込んで

しばらく放置すると

鍋にあふれるくらいいっぱいのりんごから

水分が出てここまで減ります。

 

 

 

 

さあ、煮込むぞ～～～ってとこで置いといて

息子くんのお風呂→寝かしつけに突入したら

気づいた時には隣で寝ていて

AM4時。

 

 

 

 



慌てて作って出来上がったのは

AM5時。

きび砂糖のせいもあるけど

今年のは放置時間が長すぎて

色がすっかり濃くなってしまいました・・・。

味は甘さ控えめで美味しく仕上がったよ。

 

 

 

 

最近はこのパターンの朝活が多いです。

 

 

 

 

 



金髪が来た

 

 

三人灯の最近金髪にしたS氏が

遊びに来てくれた。

長い付き合いだけど初めてのご来店。

そして初めての息子とのからみ。

 



 

 

我が家へ友達が息子くんに会いに来てくれると

息子くんは寝てるかグズグズしてるかが多いけど

この日はなかなかご機嫌。

生まれる前日に

京都で会ってたこと覚えてるのかな～～？

 

 

 

 



意外と
子煩悩なS氏がわらける・・・。
Y子見てる？ウケるよ。

 

 

 

 

 

キャワイイお祝いありがとう～～♥

 

 

 

 



麺類様

 

 

 

中華麺で肉味噌を。



 

 

バジルをすり鉢で練ってジェノベーゼ。

（フープロ買おうか迷い中（泣））。

 

 

 

やる気のない日は麺類が大活躍。

さささと作れるのに豪華に見えるし間違いない。

 

 

麺類様。

これから我が家での麺頻度は高くなる予想・・・。

 

 

 

 



お食い初めと10月誕生日会

 

 

息子は生後100日を迎えました。

 

 

 

 

姪っこちゃんの幼稚園の運動会のために

毎年この時期に旦那の両親が上京。

そのついでにお食い初めも。

10月はお父さんと姪っ子ちゃんの誕生日月でもあるから

みんな合同で。

 

 



 

 

 

初めて口に（？）するものだから

腕をふるって作りましたよ。

赤飯も丹波のあずきを使って。

鯛はお魚屋さんで山口産のを予約。

お煮しめも信頼してる八百屋の野菜。

酢の物の代わりに白和えを。

歯がため用の石は岐阜から持ってきてもらって

梅干は私の大阪のおばあちゃん特製。

蛤のお吸い物はさすがに豆腐と昆布と三つ葉で。

 

 

お祝いでAちゃんから頂いたFogの木の器を初めて使って

離乳食が早く始まらないかとワクワク。

 

 

 

 



 

 

 

大パーティーに狭い我が家もてんてこ舞い。

机を増設して椅子は一つ足りず・・・。

 

 

 

朝から仕込んだ料理も喜んでもらえて何より。

 

 

 

 



 

 

 

食後のケーキは用意してもらって。



アテスウェイの誕生日ケーキ♥
美味しかった～～♥

あれれ、旦那は全く関係ないのに
なぜか、ふ～～・・・。
姪っ子ちゃんと同じ縞々着てて
ほんと兄妹みたいな二人。

 

 

その頃には息子はもう寝てました。

 

 

 

 

大家族の中での子育ては

それなりに大変だろうけど

子供にとっては常に誰かが遊んでくれて

楽しいんだろうなぁ。

 

 

 

私は料理を作って

美味しいと言ってくれる人が

一人より二人、二人より三人と

たくさんいる方が作ってやりがいがあるし。

 

 

 

 

あっと言う間の楽しい会でしたよ。