2011年7月21日木曜日

採れたて夏野菜


ご近所の義姉から
お知り合いから送ってきたという
夏野菜を大量に分けてもらいました。


自分の畑で作っているらしく
とても個性的な形のナス、ピーマン、オクラ、きゅうり。
野菜から出てるにおいがとても夏らしい!



早速本日ナスとピーマンきゅうりを使わせていただきました。

由良家定番のナスとピーマンの味噌炒め。
結婚した当初は作る度に母に電話してたけど
もう目分量で作ってます。

きゅうりは夏らしく酢の物です。


今日は土用の丑の日。
近所のスーパーで鰻も買って
ちゃんと食べましたよ。
それにしても鰻ってこの日だけなんでこんな高いんや・・・。




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